Σχετικά Άρθρα
Ρώσοι επιστήμονες δημιούργησαν μια μοναδική συσκευή αισθητήρα για την αξιολόγηση της φρεσκάδας της μπύρας
Σε κρίση… μπύρας η Γερμανία – Γυρίζουν την πλάτη οι νέοι
Θύελλα αντιδράσεων προκαλούν δηλώσεις που επαναφέρουν στο προσκήνιο τη σχέση της μπίρας με τις ορμόνες και –όπως υποστηρίζεται– με την ίδια τη φύση του άνδρα.
Δημόσια συζήτηση άνοιξε μετά από τοποθετήσεις του Anatoly Glushchenko, καθηγητή της Διεθνούς Ακαδημίας Νηφαλιότητας και μέλους της Διεθνούς Ένωσης Ψυχαναλυτών, ο οποίος ισχυρίζεται ότι η μπίρα «αλλάζει» άντρες και γυναίκες.
Σύμφωνα με τον Glushchenko, ακόμη και η μπίρα χωρίς αλκοόλ περιέχει λυκίσκο, ένα φυτό που –όπως λέει– είναι πλούσιο σε φυτοοιστρογόνα. Ο ίδιος υποστηρίζει ότι οι ουσίες αυτές μιμούνται τα γυναικεία οιστρογόνα και επηρεάζουν τον ανθρώπινο οργανισμό. «Ο λυκίσκος περιέχει τεράστιες ποσότητες φυτοοιστρογόνων. Όταν εισέρχονται στο σώμα, μετατρέπονται σε οιστραδιόλη. Στον άντρα αυτό οδηγεί σε λεπτότερη φωνή, στενότερους ώμους, κοιλιά, φαρδύτερη λεκάνη και απώλεια ανδρισμού», δήλωσε χαρακτηριστικά.
Οι ισχυρισμοί του φτάνουν ακόμη πιο μακριά, αγγίζοντας –όπως λέει– και την ψυχολογία, με άντρες να γίνονται πιο φοβικοί και λιγότερο «αρσενικοί».
Σε μια εποχή όπου η ακρίβεια, οι απαγορεύσεις και οι περιορισμοί αυξάνονται, πολλοί βλέπουν αυτές τις δηλώσεις ως ακόμη μία επίθεση σε μια από τις τελευταίες λαϊκές απολαύσεις. «Ούτε μια μπίρα δεν μπορούμε να πιούμε χωρίς ενοχές;» αναρωτιούνται καταναλωτές στα κοινωνικά δίκτυα.
«Μας παίρνουν και την τελευταία απόλαυση»
Ιατρικοί κύκλοι, ωστόσο, εμφανίζονται επιφυλακτικοί. Τονίζουν ότι τα φυτοοιστρογόνα της μπίρας είναι εξαιρετικά χαμηλά και δεν υπάρχουν πειστικές αποδείξεις ότι προκαλούν τέτοιες δραματικές ορμονικές αλλαγές. Παρ’ όλα αυτά, παραδέχονται ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με παχυσαρκία, μείωση τεστοστερόνης, προβλήματα στο ήπαρ και στο καρδιαγγειακό.
Οικογένεια, κοινωνία και απαγορεύσεις
Ο Glushchenko προχώρησε ακόμη περισσότερο, υποστηρίζοντας ότι η μπίρα «διαλύει τις οικογένειες» και μειώνει το ένστικτο αυτοσυντήρησης και τεκνοποίησης. Παράλληλα, η συζήτηση έρχεται σε μια περίοδο όπου πολιτικοί κύκλοι εξετάζουν νέους περιορισμούς στη διαφήμιση ποτών, ακόμη και της μη αλκοολούχας μπίρας.
Το αποτέλεσμα; Ένα εκρηκτικό μείγμα φόβου, υπερβολής και αγανάκτησης.
Άλλοι μιλούν για αφύπνιση, άλλοι για τρομολαγνεία. Το μόνο βέβαιο είναι ότι η μπίρα –ένα από τα πιο αγαπημένα ποτά– βρίσκεται ξανά στο εδώλιο. Και πολλοί νιώθουν ότι, τελικά, «μας παίρνουν και την τελευταία απόλαυση».
www.bankingnews.gr
Σχόλια αναγνωστών