Στη Μόσχα, ο αριθμός των μπαρ έχει υποχωρήσει στα 1.900
Μέχρι τα τέλη Αυγούστου, 5.900 μπαρ παρέμεναν σε λειτουργία στις ρωσικές πόλεις με πληθυσμό άνω του ενός εκατομμυρίου κατοίκων, καταγράφοντας μείωση 6% σε ετήσια βάση, σύμφωνα με τη Vedomosti, η οποία επικαλείται στοιχεία της υπηρεσίας 2GIS.
Στη Μόσχα, ο αριθμός των μπαρ έχει υποχωρήσει στα 1.900, καταγράφοντας πτώση 14% σε σχέση με πέρυσι. Στο Κρασνοντάρ, η μείωση ανήλθε στο 10%, με τα καταστήματα να περιορίζονται στα 285.
Η εικόνα, ωστόσο, δεν είναι ομοιόμορφη σε όλες τις μεγάλες ρωσικές πόλεις. Στο Τσελιάμπινσκ, το Νίζνι Νόβγκοροντ, το Καζάν και το Περμ, ο αριθμός των μπαρ αυξήθηκε κατά 8%, 5%, 4% και 3%, αντίστοιχα.
Ο Αλεξάντερ Στάβτσεφ, επικεφαλής του Κέντρου Πληροφόρησης για το Λιανικό Εμπόριο Οίνου, σχολιάζοντας την κατάσταση στη Μόσχα, σημείωσε ότι νέα μπαρ εξακολουθούν να ανοίγουν, ωστόσο τα λουκέτα καταγράφονται με πολύ ταχύτερο ρυθμό. Όπως εκτιμούν ειδικοί του κλάδου, οι επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν αυξανόμενο ανταγωνισμό, περιορισμό της αγοραστικής δύναμης, υψηλότερο λειτουργικό κόστος και αυξημένο φορολογικό βάρος.
Ένας ακόμη παράγοντας είναι η σημαντική μείωση της πελατειακής κίνησης κατά τις καθημερινές, καθώς όλο και περισσότεροι καταναλωτές επιλέγουν να παραμένουν στο σπίτι. Παράλληλα, υποχωρεί συνολικά το ενδιαφέρον για το αλκοόλ. Σύμφωνα με τον Στάβτσεφ, ακόμη και οι οικονομικά ισχυρότεροι πελάτες έχουν αρχίσει να περιορίζουν τις δαπάνες τους για αλκοολούχα ποτά.
Ιδιαίτερα δύσκολη είναι η κατάσταση στην αγορά του κρασιού. Δεδομένου, μάλιστα, ότι οι νεότερες γενιές εμφανίζονται λιγότερο πρόθυμες να καταναλώνουν αλκοόλ, οι ειδικοί εκτιμούν ότι η τάση αυτή μπορεί να ενταθεί τα επόμενα χρόνια.
Ως αποτέλεσμα, στη Μόσχα premium και νεανικά μπαρ, καθώς και καταστήματα που λειτουργούν εδώ και χρόνια χωρίς να έχουν προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες της αγοράς, είναι εκείνα που βάζουν συχνότερα λουκέτο. Αντίθετα, πιο οικονομικά μοντέλα καταστημάτων, μεταξύ των οποίων και τα μπαρ που βασίζονται σε λικέρ, εμφανίζουν μεγαλύτερη ανθεκτικότητα.
Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με προηγούμενα στοιχεία, η Τβερσκάγια-Γιαμσκάγια βρέθηκε στην κορυφή της λίστας με τους εμπορικούς δρόμους της Μόσχας που παρουσιάζουν τη χαμηλότερη εμπορική κίνηση, με το ποσοστό των κενών καταστημάτων να ανέρχεται στο 18%.
www.bankinjgnews.gr
Στη Μόσχα, ο αριθμός των μπαρ έχει υποχωρήσει στα 1.900, καταγράφοντας πτώση 14% σε σχέση με πέρυσι. Στο Κρασνοντάρ, η μείωση ανήλθε στο 10%, με τα καταστήματα να περιορίζονται στα 285.
Η εικόνα, ωστόσο, δεν είναι ομοιόμορφη σε όλες τις μεγάλες ρωσικές πόλεις. Στο Τσελιάμπινσκ, το Νίζνι Νόβγκοροντ, το Καζάν και το Περμ, ο αριθμός των μπαρ αυξήθηκε κατά 8%, 5%, 4% και 3%, αντίστοιχα.
Ο Αλεξάντερ Στάβτσεφ, επικεφαλής του Κέντρου Πληροφόρησης για το Λιανικό Εμπόριο Οίνου, σχολιάζοντας την κατάσταση στη Μόσχα, σημείωσε ότι νέα μπαρ εξακολουθούν να ανοίγουν, ωστόσο τα λουκέτα καταγράφονται με πολύ ταχύτερο ρυθμό. Όπως εκτιμούν ειδικοί του κλάδου, οι επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν αυξανόμενο ανταγωνισμό, περιορισμό της αγοραστικής δύναμης, υψηλότερο λειτουργικό κόστος και αυξημένο φορολογικό βάρος.
Ένας ακόμη παράγοντας είναι η σημαντική μείωση της πελατειακής κίνησης κατά τις καθημερινές, καθώς όλο και περισσότεροι καταναλωτές επιλέγουν να παραμένουν στο σπίτι. Παράλληλα, υποχωρεί συνολικά το ενδιαφέρον για το αλκοόλ. Σύμφωνα με τον Στάβτσεφ, ακόμη και οι οικονομικά ισχυρότεροι πελάτες έχουν αρχίσει να περιορίζουν τις δαπάνες τους για αλκοολούχα ποτά.
Ιδιαίτερα δύσκολη είναι η κατάσταση στην αγορά του κρασιού. Δεδομένου, μάλιστα, ότι οι νεότερες γενιές εμφανίζονται λιγότερο πρόθυμες να καταναλώνουν αλκοόλ, οι ειδικοί εκτιμούν ότι η τάση αυτή μπορεί να ενταθεί τα επόμενα χρόνια.
Ως αποτέλεσμα, στη Μόσχα premium και νεανικά μπαρ, καθώς και καταστήματα που λειτουργούν εδώ και χρόνια χωρίς να έχουν προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες της αγοράς, είναι εκείνα που βάζουν συχνότερα λουκέτο. Αντίθετα, πιο οικονομικά μοντέλα καταστημάτων, μεταξύ των οποίων και τα μπαρ που βασίζονται σε λικέρ, εμφανίζουν μεγαλύτερη ανθεκτικότητα.
Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με προηγούμενα στοιχεία, η Τβερσκάγια-Γιαμσκάγια βρέθηκε στην κορυφή της λίστας με τους εμπορικούς δρόμους της Μόσχας που παρουσιάζουν τη χαμηλότερη εμπορική κίνηση, με το ποσοστό των κενών καταστημάτων να ανέρχεται στο 18%.
www.bankinjgnews.gr
Σχόλια αναγνωστών